Кулинарный марафон

В рамках реализации программы социальной занятости «Маршрут успеха» в Комплексном центре социального обслуживания населения «Бородинский» прошел мастер-класс по приготовлению вафель.
Мероприятие началось с теоретической части, где участники получили подробную информацию о составе теста, особенностях приготовления и правильном использовании кухонной техники. Под четким руководством ребята тщательно замешивали тесто, соблюдая пропорцию и технологии. Каждый получил возможность самостоятельно выпечь свои вафли.
Закончив кулинарное творчество, участники сели за стол, где их уже ждал ароматный чай. Вафли были поданы к столу, и все с удовольствием насладились плодами своего труда. Такие практики, позволяют молодым людям с ограниченными возможностями раскрыть свой потенциал и повысить шансы на успешную интеграцию в обществе.